Hibachi Grill & Supreme Buffet, Asiatisk buffetrestaurant i Bronx, USA
Hibachi Grill & Supreme Buffet er en asiatisk buffetrestaurant i Bronx, New York. Den serverer kinesiske, japanske og amerikanske retter tilberedt ved åbne madlavningsstationer fordelt over en stor spisesal.
Restauranten åbnede som en del af en bølge af asiatiske buffetsteder, der voksede i New York Citys kvarterer i 1990'erne og 2000'erne. Med tiden ændrede menuen sig for at afspejle smagen hos det Bronx-samfund, den betjener.
Menuen samler forskellige asiatiske madlavningstraditioner på ét sted. Gæster ser kokke arbejde ved åbne stationer og bruge teknikker, der er gået i arv gennem forskellige kulinariske praksisser.
Restauranten har sin egen parkeringsplads, hvilket gør det nemt at komme i bil. Indenfor er indretningen åben og nem at finde rundt i, med stationer tydeligt synlige fra de fleste steder i lokalet.
Ved hibachi-stationen vælger gæsterne deres egne råvarer, og en kok tilbereder retten lige foran dem. Denne live tilberedning er inkluderet i buffetprisen uden ekstra gebyr.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.478 bidragydere verden over.
