Second Floor Cafe, Restaurant i landsbyen Wencheng, Taiwan
Second Floor Cafe er en restaurant i landsbyen Wencheng i Taiwan, beliggende på øverste etage i en bygning med store vinduer, der lukker naturligt lys ind, og en enkel, åben indretning. Menuen fokuserer på vestlige morgenmads- og brunchretter lavet med lokale taiwanske ingredienser.
Stedet startede som en lille cafe og udvidede med tiden til flere lokationer over hele Taiwan. Dets vækst fulgte en bredere ændring i taiwansk spisekultur mod vestlig morgenmadskultur.
Cafeen kombinerer vestlige morgenmadskoncepter med lokale ingredienser og skaber retter, der afspejler, hvordan taiwansk madlavning har udviklet sig og nu appellerer til mange forskellige smagsløg.
Restauranten ligger på øverste etage, så se efter indgangen, der fører op, når du ankommer. Weekender har tendens til at være travle, så det er en god idé at reservere et bord på forhånd.
Cafeen er kendt for desserten Fruit Puff Tower, lavet af frisk frugt og flødefyldte butterdejsstykker stablet sammen og beregnet til at dele ved hele bordet. Den er blevet en grund i sig selv for mange besøgende til at tage turen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
