Le Touco, Restaurant i Beauvais, Frankrig
Le Touco er en restaurant i centrum af Beauvais, der kombinerer mexicanske og franske madlavningsstile. Menuen byder på tacos, burritos, quesadillas, fajitas og franske klassikere sammen med opfindsomme husets specialiteter.
Navnet kommer fra den klassiske westernfilm 'Den gode, den onde og den grusomme', hvilket forbinder restauranten med filmhistorien. Denne filmreference har formet restaurantens identitet siden åbningen.
Stedet afholder regelmæssige salsa-danseaftener, der bringer latinamerikansk musik og dans direkte ind i spisesalen. Besøgende kan tilbringe en aften, hvor mad og bevægelse smelter sammen.
Restauranten har åbent tirsdag til lørdag med frokost- og aftenservice og tilbyder både spisning inde og mulighed for takeaway. Besøgende kan forvente en livlig stemning, især når dansebegivenheder er planlagt.
Køkkenet eksperimenterer med overraskende smagskombinationer som mojito-smagende tiramisu og hjemmelavede vegetarburgere med deres eget navn. Disse kreative krydsninger viser, hvor langt fusionen af mexicanske og franske påvirkninger kan nå.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
