Agua, Restaurant i La Barceloneta, Barcelona, Spanien
Agua er en middelhavsrestaurant i La Barceloneta med en stor terrasse med udsigt over havet og indendørs spiseområder fyldt med naturligt lys. Rummet strækker sig over flere niveauer og byder på både intime afsnit og åbne områder med havudsigt.
Restauranten blev grundlagt for over 30 år siden og har været en fast del af Barcelonas madscene siden åbningen. Dens udvikling afspejler skiftende smag i lokal spisning og den voksende betydning af skaldyr i byen.
Køkkenet fokuserer på traditionelle catalanske risretter grillet over trækul og skaldyr, tilberedt med sæsonens ingredienser fra regionale markeder. Disse opskrifter afspejler tilberedningsmetoder, der har været en del af den lokale madkultur i generationer.
Restauranten ligger direkte på La Barceloneta-vandkanten og er let tilgængelig fra promenaden. Besøgende bør være opmærksomme på, at det er ret travlt i højsæsonen, så det anbefales at ankomme tidligt eller reservere bord.
Restauranten har separate private afsnit, herunder et intimt spiseområde på øverste etage og en dedikeret Agüita-terrasse designet til mindre grupper. Disse rum giver en roligere ramme end hovedetagen og har stadig havudsigten som baggrund.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
