Los arcos, Mexicansk restaurant i Naucalpan de Juárez, Mexico
Los Arcos er en mexicansk restaurant i Naucalpan de Juárez, en kommune i det større Mexico City-område. Menuen omfatter klassiske retter som tacos og enchiladas, tilberedt efter traditionelle opskrifter fra hele landet.
Restauranten blev grundlagt med fokus på traditionel mexicansk madlavning, og den retning har ikke ændret sig gennem årene. Opskrifter fra forskellige dele af Mexico blev gradvist føjet til menuen, efterhånden som stedet voksede.
At spise ude i Mexico er ofte en fælles og uforhastet oplevelse, og denne restaurant passer naturligt ind i den vane. Menuen trækker på forskellige regionale traditioner, så et enkelt måltid kan dække smage fra flere dele af landet.
Restauranten ligger i Naucalpan de Juárez og kan nås med bil eller offentlig transport fra det centrale Mexico City. Det er en god idé at booke i forvejen, hvis du kommer med en gruppe eller planlægger et længere måltid.
Krydringen i flere retter trækker på lokale traditioner, der er specifikke for Naucalpan-området, snarere end det mere generiske billede af mexicansk mad i udlandet. Det giver maden en lokal karakter, der adskiller sig fra, hvad du måske forventer af en typisk mexicansk restaurant.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
