Restaurant Shao Givors, Restaurant i Givors, Frankrig
Restaurant Shao Givors er en restaurant i Givors med flere madlavningsstationer, hvor kokke tilbereder kinesiske, japanske og indiske retter i hele spiseområdet. Kokke bruger woks og teppanyaki-griller til varme retter, mens andre laver frisk sushi og ruller ved dedikerede stationer.
Restauranten blev grundlagt i 2002 af hr. og fru Shi som det første asiatiske buffetkoncept i Burgund. Den oprindelige virksomhed blev senere flyttet og udviklede sig til den nuværende placering.
Navnet refererer til kinesiske madlavningsmetoder og afspejler, hvordan køkkenet ærer traditionelle asiatiske kulinariske teknikker. Åbne madlavningsstationer i hele spisesalen lader gæsterne se dette håndværk i arbejde.
Restauranten har en åben indretning med tydeligt synlige madlavningsstationer og kan rumme både enkeltpersoner og større grupper i separate siddeområder. Det dagligt åbne sted er nemt at navigere i og byder både gæster uden reservation og med reservation velkommen.
Køkkenet tilbereder frisk sushiris og basiskomponenter dagligt fra bunden i stedet for at stole på færdiglavede ingredienser. Denne opmærksomhed på råvarer adskiller køkkenet fra mange lignende buffetvirksomheder i regionen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.434 bidragydere verden over.
