Broke da Mouth Grindz, Hawaiiansk restaurant i Kailua-Kona, Hawaii, USA
Broke da Mouth Grindz er en restaurant på Big Island, der serverer traditionelle hawaiianske retter som loco moco, kalua-svinekød og poke. Køkkenet henter råvarer fra nærliggende gårde og fiskerbåde.
Restauranten begyndte som et lille lokalt sted i Kailua-Kona. Med tiden voksede den til et populært rejsemål for autentisk hawaiiansk madlavning.
Navnet henviser til smage så intense, at de åbner din mund. Besøgende kommer her for at opleve, hvordan lokale spiser, når de vil have rigtig mad, der smager som hjemme.
Stedet ligger på den vestlige kyst af Big Island med parkering i nærheden. Du kan reservere på forhånd eller bare komme ind i åbningstiden.
Stedet er kendt for plate lunch-kombinationer serveret på en bakke med forskellige komponenter. Denne tradition kommer fra øernes arbejdskultur og lader dig smage flere retter på én gang.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.259 bidragydere verden over.