Restaurants Casa Saragossa, Restaurant i Poblats Maritims, Valencia, Spanien
Casa Saragossa er en middelhavsrestaurant i Poblats Maritims med både indendørs og udendørs siddepladser. Køkkenet specialiserer sig i traditionelle retter tilberedt med ingredienser fra lokale markeder og fiskerbåde.
Restauranten opstod fra regionens fiskeriarv og har udviklet sig gennem flere generationer. Dens fortsatte tilstedeværelse opretholdes gennem konsekvent tilberedning af regionale opskrifter.
Køkkenet bygger på traditionelle valencianske tilberedningsmetoder og serverer en bred vifte af paella, tapas og friske skaldyr. Tilberedningen afspejler teknikker, der er blevet bevaret i regionen i generationer.
Restauranten har moderate priser og accepterer større kreditkort. Reservation anbefales, og der er mulighed for levering af måltider til hjemmet.
Etablissementet opretholder tætte relationer til lokale fiskere, der leverer deres daglige middelhavsfangster direkte til køkkenet. Denne direkte forbindelse til fiskeriet sikrer, at der serveres exceptionelt friske skaldyr.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.866 bidragydere verden over.
