Golden Corral Buffet & Grill, Buffetrestaurant i Mobile, USA

Golden Corral Buffet & Grill er en amerikansk buffetrestaurant i Mobile, Alabama, hvor gæsterne selv tager fra et stort udvalg af varme og kolde retter. Spiseområdet er opdelt i separate stationer med salater, hovedretter, tilbehør og desserter, alle indrettet til nem selvbetjening.

Golden Corral blev grundlagt i 1973 i North Carolina og voksede i de følgende årtier til en af de mest udbredte buffetkæder i det sydlige USA. Placeringen i Mobile åbnede som en del af denne sydgående vækst og bragte kædens format til Gulf Coast-regionen.

Golden Corral er en del af en lang amerikansk tradition for all-you-can-eat spisning, hvor gæsterne selv tager og vender tilbage så mange gange, de vil. Retter som stegt kylling, meatloaf og kartoffelmos er den slags mad, som mange amerikanere er vokset op med at spise ved familiesammenkomster.

Restauranten ligger på South Schillenger Road og er nem at nå med bil, med en stor parkeringsplads lige foran. Indvendigt er der god plads og indrettet til nem bevægelse, hvilket gør den tilgængelig for gæster med nedsat mobilitet.

På visse tider af dagen tilbyder restauranten live madlavningsstationer, hvor maden tilberedes på stedet, såsom omeletter til morgenmad eller bøffer tilberedt efter bestilling til aftensmad. Dette adskiller den fra en standard selvbetjeningsbuffet, da en del af måltidet tilberedes frisk lige foran dig.