Los Reyes de la Torta, Mexicansk restaurant i Phoenix, USA.
Los Reyes de la Torta er en mexicansk restaurant, der specialiserer sig i håndlavede sandwich kaldet tortas, med over 120 menupunkter at vælge imellem. Køkkenet tilbereder også burritos og tacos sammen med hovedretterne, alle lavet friske hele dagen.
Denne virksomhed begyndte i 2001 som en familieoperation og er vokset støt til at blive et kvarterets destination. Succes og kundeloyalitet fik ejerne til at udvide pladsen betydeligt for at følge med efterspørgslen.
Køkkenet holder liv i madlavningsstilen fra Mexico City, hvor opskrifter er blevet overleveret gennem generationer af familiens kokke. Besøgende oplever, hvordan disse traditionelle metoder skaber noget, der smager som hjemmelavet mad snarere end restaurantmad.
Restauranten ligger i North Phoenix og betjener kunder, der vil spise ved borde eller tage maden med. Betjeningen har tendens til at være travl i frokost- og aftensmadstimerne, så ankomst i roligere tider giver kortere ventetider.
Del Rey torta er en signaturkreation, der lagdeler flere proteiner inklusive skinke, mozzarella, svineskinke, paneret oksekød og en pølseomelet. Denne kraftige sandwich afslører, hvordan køkkenet tilgår smag ved at stable komplementære ingredienser med avocado og en stærk sauce.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.830 bidragydere verden over.
