Botega Del Vin, Italiensk restaurant i Jianlun, Taiwan
Botega del Vin er en italiensk restaurant i Jianlun, der serverer autentiske italienske retter, herunder håndlavet pasta, risotto og nøje udvalgte kødretter. Køkkenet lægger vægt på traditionelle opskrifter understøttet af et bredt udvalg af vine.
Restauranten voksede ud af et partnerskab med restauratører fra Verona og bragte traditionelle italienske madlavningsteknikker til Taiwan. Denne forbindelse formede grundlaget for at servere autentisk italiensk mad i regionen.
Restauranten introducerer gæsterne til italienske spisetraditioner gennem måltider med flere retter, omhyggeligt parret med vine fra forskellige regioner. Besøgende oplever, hvordan italienere tilbringer tid sammen over mad og betragter spisning som et socialt øjeblik.
Restauranten byder gæster velkommen fra tirsdag til lørdag til frokost mellem kl. 12 og 14, og de fleste aftener fra kl. 17.30. Det er en god idé at booke i forvejen, da der er begrænsede siddepladser.
Restauranten henter ingredienser direkte fra italienske producenter og importerer vine og bestemte fødevarer fra forskellige italienske regioner. Disse direkte relationer sikrer, at produkterne lever op til kvalitetsstandarderne i deres oprindelsesregioner.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.829 bidragydere verden over.
