Via alla Fonte, Restaurant på en boligvej i Monasterolo del Castello, Italien
Via alla Fonte er en restaurant med terrasse i en bjerglandsby nord for Bergamo, med udsigt over Endine-søen og de omkringliggende toppe. Stedet ligger langs en boligvej i hjertet af Monasterolo del Castello.
Restauranten blev grundlagt i 2005 af familien Agostini og blev et spisested i provinsen Bergamo. Siden da er den vokset til et stoppested for folk, der besøger det omkringliggende område.
Køkkenet følger traditionerne fra Val Cavallina-dalen, hvor lokale råvarer og regionale tilberedningsmetoder definerer hver ret. Besøgende kan smage, hvordan det omkringliggende landskab former det, der lander på deres tallerken.
Adgang fra gaden er ligetil, og terrassen giver gode udsigter over omgivelserne. Besøgende bør tjekke tilgængelighed på forhånd, da åbningstiderne skifter med sæsonerne.
Ejendommen omfatter en stor park på omkring 20.000 kvadratmeter, hvor gæster kan gå gennem grønne områder før eller efter spisning. Dette store areal adskiller den fra de fleste andre restauranter i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.234 bidragydere verden over.
