Boot Café, Kaffebar i Marais, Paris, Frankrig
Boot Café er en lille kaffebar i Marais-kvarteret i Paris, indrettet i en tidligere skomagerbutik med blå facade. Indenfor er pladsen meget trang, med hvide fliser på væggene, en marmordisk, farverige stole og friske blomster på bordene.
Bygningen fungerede oprindeligt som skomagerbutik, og caféen tager sit navn direkte fra den tidligere brug. Da rummet blev omdannet til en kaffebar, beholdt ejerne den originale blå facade og de vintage dørbeslag, så spor af det tidligere værksted stadig er synlige i dag.
Boot Café har bevaret det originale skilt med teksten 'Cordonnerie', det franske ord for en skomagerbutik, over sin blå facade. Denne detalje forbinder kaffebaren visuelt med sit tidligere liv som værksted i Marais.
Caféen har kun to borde indenfor, så at bestille en drink to go og nyde den, mens man går gennem Marais, er et almindeligt og praktisk valg. Hvis du vil have en siddeplads, giver det en bedre chance at ankomme tidligt om morgenen eller uden for travle timer.
Caféen får sin kaffe fra Belleville Brûlerie, et lille risteri baseret nær Buttes-Chaumont-parken i det nordlige Paris. Et skilt på væggen lyder 'these coffees are made for walking', hvilket er et legende nik til takeaway-kulturen, som stedet hjalp med at bringe til Marais.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
