Corky Bells Seafood & Steaks, Restaurant med fisk og bøf i Fleming Island, Clay County, USA
Corky Bells Seafood & Steaks er en restaurant ved vandet i Fleming Island med både inde- og udendørsområder dekoreret med maritime temaer. Køkkenet specialiserer sig i frisk fisk og skaldyr samt førsteklasses bøffer tilberedt med forskellige tilberedningsmetoder.
Charles og Betty Bell grundlagde denne familieejede virksomhed i 1979, først åbnet i Palatka før flytningen til Fleming Island. Driften har betjent lokalsamfundet i det nordlige Florida gennem flere generationer.
Menuen fejrer Floridas kysttraditioner gennem regionale specialiteter som alligatorhale og frølår, hvilket afspejler, hvordan lokale farvande har formet spisevaner i det nordlige Florida.
Restauranten ligger på Floyd Street med rigelig parkering og mulighed for at reservere siddepladser til grupper. Adgangen fra vejen er ligetil, og stedet kan rumme grupper i forskellige størrelser.
Køkkenet tilbereder signaturretter som Garlic Shrimp Scampi og Corky's Stuffed Fish med ingredienser fra nærliggende kilder. Disse specialiteter viser, hvordan lokal sourcing former den daglige menu.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.872 bidragydere verden over.