Kornmesser, Restaurant i Bregenz, Østrig
Kornmesser er en restaurant i Bregenz, der serverer østrigsk mad med omkring 20 retter, herunder Wienerschnitzel, Tafelspitz og regionale specialiteter. Det restaurerede spiseområde strækker sig over to niveauer med flere rum og en vinkælder.
Bygningen stammer fra 1720 og har barokarkitektur. Thomas og Theresia Zwerger overtog driften i juni 2019 og fortsætter med at drive stedet.
Menuen byder på regionale specialiteter som Verhackertes, Rinderkraftsuppe og Kaiserschmarren med blommerkompot, der afspejler den daglige madlavningstradition i Vorarlberg. Disse retter viser, hvordan lokale madtraditioner stadig praktiseres i dag.
Restauranten ligger på Kornmarktstraße og har åbent fra tirsdag til søndag fra morgen til sen aften. Kørestolsadgang er begrænset, så det er en god idé at ringe i forvejen, hvis du har brug for specifikke oplysninger om adgang.
Restauranten kan rumme op til 85 gæster i sine flere rum og bruges ofte til fester og private arrangementer. Vinkælderen nedenunder tilbyder en særlig ramme for mindre grupper eller roligere sammenkomster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
