Melao Bakery - Orlando, Puertoricansk bageri og restaurant i Orange County, USA
Melao Bakery er et puertoricansk bageri og restaurant i Orange County, Florida, der hver dag serverer friskbagt bagværk, brød og caribiske retter. Menuen omfatter salte muligheder som mofongo sammen med fyldte bagte kartofler kendt som papas locas og en række morgenmadsretter.
Melao Bakery blev grundlagt af Janira Torres og Eduardo Colon, og den første beliggenhed åbnede i Kissimmee, før en anden kom til Orlando. Flytningen til Orange County gjorde det muligt for dem at nå flere af det store puertoricanske samfund, der allerede boede i området.
Bageriet tiltrækker mange puertoricanske beboere fra hele Centralflorida, som kommer for mad, der smager som hjemme. Retter som mofongo er hverdagsmad på øen, og at finde dem her føles velkendt frem for fremmed.
Beliggenheden i Orlando i Orange County er let at nå med bil, og der er parkering i nærheden. Det er en god idé at komme tidligt på dagen, da morgenmad og frokost trækker flest besøgende.
Papas locas på menuen er ikke en tilbehørsret, men et helt måltid i sig selv, toppet med kød, ost og saucer. Denne slags fyldte bagte kartofler findes sjældent på caribiske restauranter uden for øen, hvilket gør dem til en af de mere overraskende ting at bestille her.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.066 bidragydere verden over.
