Mike's Seafood, Skaldyrsrestaurant i Houston-området i USA.
Mike's Seafood er en skaldyrsrestaurant nær Houston, der serverer frisk fisk, rejer, østers og krabber i et afslappet lokale med maritim dekoration. Stedet har også en butiksdsk, hvor gæster kan købe rå skaldyr med hjem og tilberede dem selv.
Virksomheden startede i 2003 som en food truck drevet af en vietnamesisk immigrant. Den voksede senere til en fast placering langs Highway 6.
Restauranten kombinerer traditionel tilberedning af skaldyr med vietnamesiske smage, hvilket afspejler de forskellige samfund i området. Gæster smager autentiske smage fra Sydøstasien, som er blevet en del af den lokale madscene.
Restauranten tilbyder online bestilling og takeaway til hurtige måltider. Gæster bør forvente travle tider i frokost- og aftensmadstimerne.
Ejeren har sort bælte i brasiliansk jiu-jitsu og er en seriøs kampsportsudøver. Ejers sportslige baggrund giver restauranten et uventet personligt præg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
