Memphis, Amerikansk restaurant i Mondeville, Frankrig
Memphis er en amerikansk restaurant i Mondeville, en by nær Caen i Normandiet, der serverer burgere, ribs og andre retter i amerikansk stil. Spisesalen er rummelig med et retro amerikansk diner-look, der inkluderer vinylsiddepladser og temaindretning overalt.
Restauranten åbnede som en del af en bølge af amerikansk-inspirerede spisekoncepter, der kom til Frankrig i 1980'erne og 1990'erne. Mondeville med sin store detail- og kommercielle zone var et naturligt sted for denne type format.
Memphis har sit navn fra byen i Tennessee, der længe har været forbundet med rock and roll, og den reference går igen i hele indretningen. De røde vinylsæder, retroskilte og old-school-stil giver stedet en følelse, som mange franske gæster forbinder med amerikansk road trip-kultur.
Restauranten ligger i et kommercielt område i Mondeville, der er let at nå med bil, med parkering i nærheden. De, der ankommer til fods eller med offentlig transport, bør tjekke de nærmeste stoppesteder på forhånd, da området primært er indrettet til bilister.
Restauranten driver et loyalitetsprogram kaldet Club Privilege, der giver medlemmer tilbud og fordele, som ikke er tilgængelige for andre gæster. Denne type ordning er ret sjælden blandt uafhængige eller regionale restauranter i Nordfrankrig, og det viser, hvor meget stedet regner med faste kunder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
