Amedeo's, Italiensk restaurant i Raleigh, USA.
Amedeo's er en italiensk restaurant i Raleigh, der serverer traditionel pasta, specialiteter fra havet og pizzaer lavet med omhyggeligt udvalgte ingredienser. Retterne tilberedes i komfortable omgivelser, der afspejler italienske madtraditioner.
Restauranten blev grundlagt i 1963 af Amedeo De'Angelis, en tidligere NC State fodboldspiller, der introducerede familiens opskrifter til lokalsamfundet. I løbet af årtier blev det et klassisk samlingssted for studerende og alumner.
Spisesalen viser en omfattende samling af sportsmemorabilia fra NC State Wolfpack, hvilket afspejler den stærke forbindelse til universitetets atletikprogram. Besøgende kan se, hvordan dette rum blev et samlingssted for fans og støtter.
Restauranten er åben dagligt til frokost og middag fra middagstid. Aftentimerne er forlænget i weekenderne for gæster, der foretrækker at spise senere.
Restauranten har bevaret og forfinet de samme italienske opskrifter i over fem årtier. Denne kontinuitet i køkkenet adskiller den fra mange andre steder, der ofte ændrer deres menuer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.