Mercado de la Reina, Restaurant i Madrid, Spanien.
Mercado de la Reina er en restaurant på Gran Via, der strækker sig over flere etager og serverer traditionelle spanske retter. Rummet er opdelt i forskellige spiseområder, hvor gæster kan spise ved lange diske eller i mindre hyggelige kroge.
Restauranten åbnede i 2006 og etablerede sig som et vigtigt sted på Madrids spisescene. Siden åbningen har den formet den lokale madkultur og fungerer som mødested for folk, der værdsætter spansk madlavning.
Restauranten fejrer spansk regional madlavning gennem retter fra forskellige provinser, som gæsterne smager ved deres borde. Ingredienserne kommer fra lokale markeder og viser, hvordan traditionelle opskrifter dagligt bliver levende i køkkenet.
Restauranten ligger centralt på Gran Via og er let at nå til fods, med generøse åbningstider fra tidlig morgen til sent. I weekender og i de sene aftentimer skal du forvente længere ventetider, især når områderne i de nederste etager bliver fyldte.
Stedet kører med to forskellige menuer, der skifter efter sæson og præsenterer forskellige udvalg af små retter og måltider. Denne tilgang betyder, at faste gæster altid finder noget nyt at opdage, når de vender tilbage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.210 bidragydere verden over.