Chez Margot, Restaurant i Paris, Frankrig
Chez Margot er en fransk restaurant nær Bastille, der serverer klassiske franske retter. Stedet tilbyder førsteklasses oksekød fra Salers- og Charolais-kvæg i traditionelle bistroomgivelser med siddepladser på en udendørs terrasse.
Stedet ligger nær hovedkvarteret for Den Republikanske Garde og har gennem denne nærhed udviklet historiske bånd til lokale militære traditioner. Denne beliggenhed har gjort det til et sted, hvor gæster kan overvære ceremonielle begivenheder under deres besøg.
Restauranten fejrer fransk madlavning gennem omhyggeligt udvalgte regionale ingredienser og traditionelle tilberedningsmetoder. Menuen afspejler den lokale madkultur, især i måden kødretter tilberedes på.
Restauranten er åben dagligt og let at finde, da den ligger på en stor boulevard i Bastille-området. Gæsterne kan vælge mellem indendørs service og udendørs siddepladser, hvilket især er tiltalende i de varmere måneder.
Gæster på sommerterrassen kan observere patruljer fra Den Republikanske Garde, der passerer forbi, mens de nyder desserter. Denne uventede blanding af militær ceremoni og spisning skaber en særpræget oplevelse, som sjældent findes andre steder i distriktet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.