Kyoka Glòries, Japansk restaurant i Barcelona, Spanien
Kyoka Glòries er en japansk restaurant i Glòries-kvarteret i Barcelona, der tager imod både enkeltpersoner og grupper. Interiøret er minimalistisk med mørkt træmøbler og traditionelle papirskærme, der opdeler rummet i separate områder.
Restauranten åbnede i Glòries-kvarteret i en periode med kommerciel forandring i området. Den blev en del af den voksende internationale spisescene, der slog igennem i kvarteret på det tidspunkt.
Køkkenet kombinerer japanske tilberedningsmetoder med middelhavsråvarer for at skabe sin egen stil. Her finder du både traditionel sushi og varme retter, alle tilberedt af specialister i deres håndværk.
Restauranten ligger tæt på Glòries metrostation, så den er let at nå med offentlig transport. Menuen tilbydes til fast pris og inkluderer flere retter, med aftenservering fra aftenen.
Gæster kan bestille op til 96 forskellige retter fra menuen uden grænser for mængden pr. ret. Udvalget kombinerer tilberedninger af rå fisk med grillede kreationer, der hver kræver sin egen specialiserede tilberedningsteknik.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.872 bidragydere verden over.
