Papa Umi, Japansk restaurant i Koblenz, Tyskland
Papa Umi er en japansk restaurant på Löhrstraße med et åbent køkken, hvor kokke tilbereder sushi, supper og hovedretter for øjnene af gæsterne. Fra deres pladser kan gæsterne se madlavningen og følge med i, hvordan hver ret bliver til.
Restauranten åbnede i slutningen af 2016 på øvre Löhrstraße i en central beliggenhed i Koblenz. Dens placering direkte over for byens biograf var med til at etablere stedet som en del af den lokale spisescene.
Restauranten serverer japanske retter, der kombinerer traditionelle madlavningsteknikker med moderne asiatiske smage. Gæsterne finder en blanding af klassiske sushi rolls og kreative husets specialiteter sammen med varme retter som supper og nudelretter.
Stedet tilbyder forretningsfrokost fra 9,50 euro inklusive drikkevarer og har åbent dagligt fra middag til 22:00. Besøgende bør vide, at der er et separat børneområde, hvor børn kan beskæftige sig, mens forældrene spiser.
Restauranten har et særligt design, hvor gæsterne kan se kokkene arbejde tæt på, mens de spiser komfortabelt. Dette åbne køkkenkoncept skaber en unik dynamik mellem gæster og personale, der går ud over almindelig spisning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.817 bidragydere verden over.
