Le Plan B, Restaurant i Lyons 6. arrondissement, Frankrig.
Le Plan B er en restaurant på Place Général Brosset i Lyons 6. arrondissement, der tilbyder sæsonmenuer baseret på friske råvarer. Kok Mallory Ledantec styrer køkkenet og justerer retterne efter markedets udbud og årstiden.
Restauranten blev grundlagt i sommeren 2010 af Fabien Spinelli og Christophe Bisognin. Den opnåede senere Maître Restaurateur-certificeringen, en anerkendelse for at opretholde høje standarder i fransk gastronomi.
Stedet kombinerer spisning med musikalske optrædener og er vært for regelmæssige DJ-sets og livemusik i aftentimerne. Gæsterne oplever mad og underholdning som integrerede dele af deres tid her.
Restauranten er åben mandag til fredag fra 11:30 til 1:00 og lørdag fra 17:00 til 1:00. En opvarmet terrasse tilbyder udendørs siddepladser hele året, selv i koldere måneder.
Navnet Le Plan B afspejler en filosofi, hvor spontanitet skaber nye muligheder. Den konstant skiftende menu sikrer, at hvert besøg byder på en helt anderledes kulinarisk oplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
