Goodies Selections - Tahlia Riyadh, Libanesisk restaurant i Riyadh, Saudi-Arabien
Goodies Selections - Tahlia Riyadh er en libanesisk restaurant på Tahlia Street i Riyadh, der også har en gourmet detailsektion. Indeni er der en slagterdisk, en daglig fisk og skaldyr udstilling og hylder fyldt med friske krydderier, olier og kolonialvarer.
Konceptet blev først lanceret i Jeddah i 2006, før brandet udvidede til Riyadh. Flytningen til hovedstaden bragte den kombinerede restaurant- og detailmodel til et bredere publikum i Saudi-Arabien.
Libanesisk madlavningstraditioner former menuen, med retter som tabbouleh, fattoush og hummus lavet efter familiens opskrifter. Tallerkener er designet til at dele, hvilket afspejler, hvordan måltider normalt spises i libanesiske husstande.
Restauranten har både indendørs og udendørs siddepladser, så du kan vælge baseret på vejret eller din præference. Levering er tilgængelig via en mobilapp, hvis du foretrækker at bestille hjemmefra i stedet for at besøge personligt.
Ud over spisesalen fungerer rummet som et fungerende marked, hvor du kan købe de samme friske ingredienser, der bruges i køkkenet, til at tage med hjem. Den levende slagterdisk betyder, at udskæringer tilberedes foran dig efter anmodning, hvilket ikke er noget, man ofte ser i en restaurant.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.431 bidragydere verden over.