P.F. Chang's, Asiatisk restaurant i Macomb County, USA.
P.F. Chang's er en asiatisk restaurant i Macomb County, der serverer retter som lettuce wraps, mongolsk oksekød og teriyaki kylling. Det åbne køkken med synlige woks er omdrejningspunktet, så gæsterne kan se, hvordan retterne tilberedes under måltidet.
Restauranten blev grundlagt i 1993 af Paul Fleming og Philip Chiang for at kombinere asiatiske tilberedningsmetoder med moderne amerikanske spisevaner. Konceptet voksede ud af et ønske om at gøre autentiske teknikker og ingredienser tilgængelige for amerikanske kunder.
Restauranten kombinerer forskellige asiatiske tilberedningsmetoder og ingredienser på menuen, mens den bevarer velkendte smage for amerikanske gæster gennem omhyggelige opskriftsjusteringer.
Restauranten åbner kl. 11.00 hver dag og lukker kl. 21.00 de fleste aftener. Et loyalitetsprogram giver faste gæster fordele på deres måltider.
Al tilberedning af retter foregår i det synlige køkkenområde, hvor kokkene bruger wok-teknikker til at skabe ensartede smage på mere end 220 amerikanske lokationer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
