Okinii, Japansk restaurant i Köln, Tyskland.
Okinii er en japansk restaurant i Altstadt-Süd, hvor gæsterne bestiller via tablets ved bordet og sammensætter deres egne måltider. Rummet har moderne design med separate spiseområder, hvor forskellige grupper kan sidde side om side.
Restauranten introducerede tabletbestilling til Kölns madscene og ændrede, hvordan japansk mad bliver serveret og oplevet. Denne tilgang påvirkede andre steder i byen og viste en ny måde at håndtere måltider på.
Stedet afspejler, hvad gæsterne ønsker i dag: japansk mad tilberedt, som de foretrækker det, uden at vente på en fast menu. At vælge sushikombinationer i sit eget tempo er blevet en del af måden, folk nyder at spise ude på.
Restauranten byder gæster velkommen i to servicevinduer: frokost fra middag til kl. 15 og aftensmad fra kl. 17.30 eller 18. Både walk-ins og reserverede borde accepteres.
Gæster kan prøve flere sushikombinationer i løbet af et enkelt måltid ved at afgive nye ordrer via tablettene ved deres bord. Det giver mulighed for at eksperimentere med forskellige smage på et enkelt besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
