Voglhaus, Café og takeaway-restaurant i Konstanz, Tyskland
Voglhaus er en café og takeaway-restaurant i Konstanz, der serverer hjemmelavede kager, plantebaserede retter og specialkaffe i moderne selvbetjeningsomgivelser. Stedet ligger på Wessenbergstrasse 8 i hjertet af den gamle bydel.
Restauranten blev grundlagt med stærke miljøværdier fra starten og modtog Miljøprisen 2022 for virksomheder i Baden-Württemberg som anerkendelse af disse bestræbelser. Denne hæder afspejler stedets fortsatte engagement i bæredygtig drift.
Restauranten ligger i Konstanz' gågade i den gamle bydel og fungerer som et samlingssted, hvor besøgende og lokale stopper op for mad og samtale. Rummet afspejler områdets engagement i bæredygtig forretningspraksis og lokale råvarer.
Restauranten har åbent dagligt fra kl. 9 til 18 og tilbyder masser af vegetariske muligheder, glutenfrie valg og alternative mælketyper. Du kan nemt gå ind, bestille hurtigt ved disken og tage plads til at spise i dit eget tempo.
Restauranten reducerer CO2-udledningen med omkring 70 procent sammenlignet med lignende steder gennem bæredygtige praksisser og lokale råvarer. Denne reduktion viser, hvordan fødevarevirksomheder kan opnå reel miljøpåvirkning gennem deres daglige drift.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
