Cracker Barrel, Amerikansk restaurant i San Antonio, USA.
Cracker Barrel i San Antonio kombinerer spisning med en butik, der sælger landlige varer, legetøj og kogebøger i uformelle omgivelser. Rummet er fyldt med antikke møbler, gammelt køkkenudstyr og indsamlede genstande, mens trægyngestole på den forreste veranda inviterer folk til at hvile.
Den første Cracker Barrel åbnede i 1969 nær en motorvej i Tennessee, skabt som en strategi for at tiltrække flere benzinkunder til stationen. Konceptet med at kombinere en restaurant med en butik blev derefter udvidet til flere stater, herunder Texas.
Restauranten afspejler amerikanske sydstatstraditioner gennem sin indretning og mad, fra hjemmelavede kiks med sovs til landskinke serveret dagligt. Hvert hjørne fortæller historien om det landlige Amerika gennem omhyggeligt udvalgte møbler og indsamlede genstande, som gæsterne ser under måltidet.
Butikken kan frit udforskes, mens man venter på et bord, og tilbyder legetøj, kogebøger og håndlavede varer til salg i hvert hjørne. Det giver mening at ankomme uden stress, da den afslappede stil og rummelige indretning opfordrer besøgende til at bruge tid før og efter måltidet.
Hvert bord har et træpindespil kaldet solitaire, som gæsterne kan spille, mens de venter, mens væggene viser ophængte haglbøsser, gamle komfurer og trafiklys. Denne samling gør spiseområdet til en slags museum, hvor landlig amerikansk historie kommer til live.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
