Il Pastaio, Italiensk restaurant i Beverly Hills, USA
Il Pastaio er en italiensk restaurant i Beverly Hills, der fokuserer på håndlavet pasta og middelhavsmad. Stedet tilbyder omkring 20 forskellige pastaretter, herunder spaghetti med skaldyr og ravioli tilberedt frisk i køkkenet.
Restauranten åbnede i 1994 under Drago-familien, som bragte deres madlavningstraditioner fra Galati Mamertino på Sicilien. Denne familiebaggrund former køkkenets arbejde og forbinder maden med dens sicilianske rødder.
Restauranten samler gæster ved tæt placerede borde, hvilket afspejler, hvordan folk spiser sammen i traditionel europæisk stil. Denne opsætning opfordrer dig til at mingle med andre gæster og skaber en følelse af fælles måltider frem for isoleret spisning.
Restauranten åbner kl. 11:30 på de fleste hverdage og lukker kl. 23:00, med længere åbningstider til midnat i weekender og kl. 22:00 om søndagen. Besøg i de tidlige aftentimer, hvis du foretrækker mindre fyldte borde og lettere bevægelse gennem lokalet.
Restauranten omfatter et privat spiseområde kaldet Olive Room, som rummer en vinsamling på omkring 1400 flasker. Dette separate rum kan rumme op til 30 gæster og tilbyder en anderledes ramme for særlige lejligheder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
