Mizumi, Buffetrestaurant i Little Neck, Queens, USA
Mizumi er en buffetrestaurant, der tilbyder et bredt udvalg af asiatiske retter, herunder sushi, skaldyr og koreanske tilberedninger. Rummet er organiseret med forskellige serveringsstationer, hvor gæsterne kan vælge varme retter, friske ruller og andre elementer for at sammensætte deres måltid.
Restauranten åbnede i Queens for at imødekomme den voksende efterspørgsel efter forskellige asiatiske køkkener på ét sted. Den positionerede sig som et sted, hvor gæster kunne opleve flere madlavningsstile og traditioner uden at besøge separate etablissementer.
Menuen afspejler forskellige asiatiske kulinariske traditioner gennem retter som koreanske friturestegte kyllingevinger, havbars med miso glasur og traditionel sushitilberedning.
Restauranten har åbent på udvalgte dage med særskilte frokost- og aftensperioder for at hjælpe gæsterne med at planlægge deres besøg. Buffetopstillingen giver fleksibilitet for grupper og enkeltpersoner til at spise i deres eget tempo.
Restauranten har en dessertstation med en cashew- og marengskage som afsluttende touch på måltider. Denne opmærksomhed på søde afslutninger adskiller den fra grundlæggende buffetdrift.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.