Maison Grizlaw, restaurant i Valence, Frankrig
Maison Grizlaw er en restaurant i Valence, der fokuserer på sæsonbaseret mad lavet med friske råvarer. Teamet under chefkok Eric Richard og direktør Brice Gandre arbejder fra 116 Avenue Victor Hugo.
Restauranten har etableret sig gennem anerkendelse fra Gault&Millau med en vurdering på 13,5/20. Denne hæder har styrket dens position som kulinarisk destination i regionen.
Philippe Rigollot, en fremtrædende konditor, skaber specialdeserter, mens restauranten vedligeholder en samling på 1001 vinreferencer fra regionale producenter.
Restauranten åbner tirsdag til frokost fra 12:00 til 14:00, derefter onsdag til fredag til middag fra 19:00 til 22:00. Lørdag aften byder den gæster velkommen fra 18:30 til 22:00.
Konditor Philippe Rigollot skaber specialdeserter, der fuldender hvert måltid. Restauranten vedligeholder også en samling på over 1000 vine fra regionale producenter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.758 bidragydere verden over.