Tomang, Kinesisk restaurant i Grogol Petamburan, Indonesien
Tomang er en kinesisk restaurant i Grogol Petamburan med rummelige lokaler og private spiseområder til grupper. Menuen omfatter traditionelle kinesiske retter som dim sum og pekingand sammen med andre klassiske elementer fra det kinesiske køkken.
Restauranten blev grundlagt i begyndelsen af 1990'erne og har været drevet kontinuerligt som spisested i Tomang. Dens lange tilstedeværelse i kvarteret afspejler en stabil efterspørgsel efter kinesisk mad blandt Jakartas beboere.
Restauranten viser kinesiske madlavningsteknikker og spisevaner, der har været en del af Jakartas madkultur i generationer. Menuvalgene afspejler, hvordan traditionelle tilberedningsmetoder smelter sammen med byens lokale smag.
Beliggenheden på Jalan Tomang Raya 29 er ved siden af HSBC-bygningen og let at finde. Der accepteres flere betalingsmetoder, og åbningstiderne er dagligt fra kl. 10 til 22.
Restauranten er kendt for dim sum-specialiteter som Hakau, Siomay og Siao Lung Pao tilberedt efter autentiske kinesiske opskrifter. Disse dampede delikatesser tiltrækker faste kunder, der konsekvent vender tilbage for netop disse retter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
