Ristorante Da Antimo, restaurant i Porto Cesareo, Italien
Ristorante Da Antimo er en restaurant i Porto Cesareo med et hovedspiseområde og et mindre rum, der tilsammen har plads til omkring 160 gæster. Der er både siddepladser indendørs og udendørs.
Restauranten blev grundlagt i 1957 og har holdt sine madlavningstraditioner i live gennem familiestyre i generationer i centrum af Porto Cesareo. Denne lange kontinuitet viser, hvor vigtigt stedet er blevet i den lokale historie.
Køkkenet blander seafood fra den lokale fiskeriarv med retter fra Salento, hvilket viser de ægte smage fra Apulien på bordet. Denne blanding lader gæsterne opleve, hvad regionen traditionelt har tilberedt og spist.
Stedet åbner dagligt til frokost og aftensmad og accepterer takeaway-ordrer via WhatsApp-beskeder. Gæster kan vælge mellem indendørs eller udendørs siddepladser efter deres præference, hvilket gør det nemt at planlægge et besøg.
Restauranten har en specialbygget brændefyret ovn i arabisk stil, designet specielt til jævn varme, når der laves pizza. Dette håndlavede element skiller sig ud fra, hvad man typisk ser andre steder i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.814 bidragydere verden over.