BytheWine, Restaurant og bar i Misericórdia, Portugal
ByTheWine er en restaurant og bar i Misericórdia med et loft dekoreret med 3.000 vinflasker. Stedet serverer et bredt udvalg af portugisiske vine parret med regionale retter i denne særprægede ramme.
Stedet åbnede som den første flagskibsbutik for José Maria da Fonseca, et vinproduktionsfirma, der har produceret vine siden 1834. Denne lange historie inden for vinproduktion former, hvad besøgende finder her i dag.
Restauranten fejrer portugisisk mad gennem lokale specialiteter som Azeitão-ost og skaldyr fra Sado-flodmundingen. Disse regionale ingredienser former menuen og afspejler, hvordan landets forskellige områder påvirker spisningen her.
Restauranten ligger på Rua das Flores i Lissabon og har åbent fra tirsdag til søndag. Det er en god idé at tjekke åbningstiderne, før du planlægger et besøg.
Stedet fungerer også som forretning for flasker fra José Maria da Fonsecas premium-kollektioner. Besøgende kan købe vine, mens de spiser og smager her.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
