Melts Gastrobar, Amerikansk restaurant i Liberdade, Brasilien
Melts Gastrobar er en amerikansk restaurant i Liberdade, der specialiserer sig i håndværksmæssige hamburgere, røgede ribben og et udvalg af øl fra både lokale og internationale kilder. Menuen fokuserer på disse kerneudbud med opmærksomhed på ingredienskvalitet og madlavningsteknik.
To brødre grundlagde restauranten, efter at den ene havde gennemført en kulinarisk uddannelse i Toronto og arbejdet under anerkendte kokke. Denne internationale erfaring formede stedets fokus på amerikanske madlavningstraditioner.
Restauranten kombinerer amerikanske madlavningsstile med lokale smage og passer ind i den mangfoldige madkultur i det japansk-påvirkede Liberdade-kvarter. Gæster kommer for at opleve, hvordan nordamerikanske traditioner møder São Paulos smage i omgivelser til afslappet spisning.
Restauranten har forskellige åbningstider afhængigt af dagen, med aftenbetjening mandag til lørdag og frokost kun om søndagen. Besøgende bør planlægge deres besøg omkring disse tider, da restauranten lukker mellem måltiderne.
Stedet har et professionelt karaokesystem, hvor gæster regelmæssigt synger, mens de spiser. Denne kombination af mad og live underholdning skaber en oplevelse, der går ud over typisk restaurantbesøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.753 bidragydere verden over.
