Pum Pum café, Café og restaurant i Lavapiés, Madrid, Spanien
Pum Pum er en café og restaurant i Lavapiés med synlige murstensvægge og vintage møbler, der blander moderne design med traditionelle spanske arkitektoniske detaljer. Rummet bevarer originale strukturelle elementer, mens der serveres både kaffe og fulde måltider.
Stedet begyndte som en tidligere nabobutik i Lavapiés-distriktet, der blev omdannet til et spisested, mens den oprindelige bygningsstruktur forblev intakt. Denne forandring afspejler, hvordan distriktet selv har ændret sig over tid.
Stedet afspejler, hvordan nutidens madrilenere vælger at spise, og tilbyder økologisk kaffe sammen med vegetariske og veganske muligheder, som gæster kan se på menuen. Dette udvalg viser, hvad der betyder noget for de mennesker, der samles her.
Stedet ligger i et centralt område af kvarteret og er let at nå, med fleksible åbningstider hele dagen. Et besøg på roligere tidspunkter giver en mere afslappet oplevelse, hvis du foretrækker færre mennesker.
Caféen samarbejder direkte med lokale økologiske kaffeproducenter og viser dagens specialiteter på håndskrevne tavler i hele rummet. Disse personlige forbindelser til kaffekilden bliver en del af det, der gør oplevelsen særlig.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.779 bidragydere verden over.
