Al-Bake, Kinesisk restaurant i New Friends Colony, New Delhi, Indien
Al-Bake er en kinesisk restaurant fordelt over tre etager i en moderne bygning i New Friends Colony. Stedet serverer traditionelle kinesiske retter i moderne omgivelser nær boligområder i South Delhi.
Restauranten åbnede i 1991 som et lille spisested i kvarteret. I løbet af tre årtier voksede den til en virksomhed med flere lokationer i hele New Delhi.
Køkkenet kombinerer kinesiske tilberedningsteknikker med ingredienser og smage, der appellerer til lokale spisende i South Delhi. Du kan smage, hvordan regionale præferencer har formet menuen gennem tiden.
Restauranten ligger centralt i New Friends Colony og er let at finde fra hovedvejen. Den daglige åbningstid strækker sig fra tidlig morgen til sen aften, hvilket gør den velegnet til både frokost og aftensmad.
Hver ret tilberedes individuelt ved hjælp af hjemmelavede krydderiblandinger skabt specielt til smagsbalance. Denne tilgang sikrer ensartet smag på hele menuen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.