LeDu - Happy Dumplings, Kinesisk restaurant i München, Tyskland
LeDu er en kinesisk restaurant i Altheimer Eck, der håndlaver dumplings med forskellige fyld. Køkkenet bruger både hvedemel og rugmel og arbejder med økologisk kød, grøntsager og sæsonens råvarer.
Restauranten blev grundlagt og udvidet til flere lokationer i München, herunder Altheimer Eck, Stachus Passage og Theresienstraße. Denne vækst afspejler en voksende interesse fra Münchens gæster for konceptet og madkvaliteten.
Restauranten kombinerer kinesiske dumpling-traditioner med tysk smag ved at bruge lokale kvalitetsråvarer. Gæster oplever, hvordan asiatiske madlavningsteknikker praktiseres i moderne, indbydende omgivelser.
Restauranten har forskellige åbningstider afhængigt af dagen, åbent fra middag til aften. Det er værd at tjekke på forhånd, da åbningstiderne varierer mellem hverdage og weekender.
Restauranten tilbereder dampede gærdumplings med taro og sød klæbrig ris, mens den bevidst undgår smagsforstærkere. Disse særlige varianter og den kemikaliefri tilgang adskiller den fra mange andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.826 bidragydere verden over.
