Mar Mediterraneo, Restaurant i Miramar, Spanien.
Mar Mediterraneo er en restaurant i Miramar, der specialiserer sig i middelhavskystens madlavning. Køkkenet fokuserer på paella og skaldyrsretter lavet med friske råvarer fra Valencia-kysten.
Restauranten blev grundlagt for at bevare middelhavske madlavningstraditioner i Miramar-området. Siden da har den fungeret som spisested for lokale, der søger regionale smage.
Køkkenet bruger tilberedningsmetoder, der er blevet overleveret gennem generationer i denne region. Gæster kan se, hvordan traditionelle tilberedningsstile stadig former restaurantens daglige arbejde.
Restauranten ligger på hjørnet af Avenida Baleares og Paseo Mediterraneo, så den er let at få øje på. Gæster bør booke i god tid for at sikre sig et bord, især i travle timer.
Køkkenet tillader gæster at tage rester med hjem i beholdere, hvilket reducerer madspild. Dette afspejler, hvordan spanske restauranter i dag arbejder på at minimere, hvad der ender i skraldespanden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.777 bidragydere verden over.
