Steak on the Green, Steakhouse i Ealing, Storbritannien
Steak on the Green er en steakhouse i Ealing, der specialiserer sig i oksekød fra enkelte gårde i hele Storbritannien. Kødet modnes på benet i 28 dage, før det tilberedes, så smagen kan udvikle sig fuldt ud.
Etablissementet åbnede nær Ealing Broadway station for at udfylde et hul i spiseoplevelser af høj kvalitet i Vestlondons boligkvarterer. Beliggenheden blev valgt med vilje for at betjene et område, der manglede førsteklasses steakhouse-tilbud.
Restauranten ærer britiske traditioner for kvægavl og byder samtidig gæster fra det mangfoldige lokalsamfund velkommen. Rummet afspejler, hvordan et traditionelt steakhouse-koncept tilpasser sig for at betjene naboer med forskellige smagspræferencer.
Restauranten byder gæster velkommen dagligt og tilbyder siddepladser både indendørs og udendørs. Gæster bør være opmærksomme på, at menuen fokuserer på kødretter, selvom der er alternative muligheder.
Hvert stykke kød gennemgår modning i temperaturkontrollerede rum, før det tilberedes præcist efter kundens ønsker. Denne metode gør det muligt for køkkenet at perfektionere hver steak efter individuelle præferencer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.751 bidragydere verden over.
