Istanbul Grill’s & Cafe, Tyrkisk restaurant i det centrale Singapore
Istanbul Grill's & Cafe er en tyrkisk restaurant i det centrale Singapore, der tilbereder grillede specialiteter, kebab og mezze efter traditionelle opskrifter. Køkkenet tilbyder et bredt udvalg fra supper til komplette hovedretter med smage fra hele Middelhavsområdet.
Restauranten bringer madlavningsteknikker og opskrifter fra Anatolien til Singapore. Disse kulinariske praksisser er blevet overleveret gennem generationer og beriger den lokale madkultur i dag.
Restauranten afspejler tyrkiske spisevaner gennem morgenmadsspecialiteter som Muhlama og Menemen sammen med håndlavede Pogacha-bagværker. Besøgende oplever daglige ritualer, der er almindelige i tyrkiske hjem og nabolagscafeer.
Restauranten tilbyder en omfattende menu i forskellige prisklasser og kan levere catering til begivenheder. Besøgende bør tjekke dagens specialiteter og overveje at reservere bord, hvis de spiser i en større gruppe.
Huset laver sine egne desserter som Kazandibi og serverer regionale vine som Cankaya og Okuzgozu. Disse vine kommer direkte fra Tyrkiet og findes sjældent i Singapore.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.517 bidragydere verden over.
