Nando's Bayswater, kyllingrestaurant i Bayswater, City of Westminster, Storbritannien

Nando's Bayswater er en restaurant, der serverer flamme grillet kylling med en stærk sauce kaldet PERi-PERi, fås i forskellige styrker. Rummet har en lys, moderne indretning med afslappet stemning, masser af siddepladser til grupper og enkeltpersoner, og personale, der arbejder hurtigt for at holde ordrer flydende.

Nando's blev grundlagt i Sydafrika i 1980'erne og udvidede senere til mange lande rundt om i verden. Brandets vækst afspejler, hvordan konceptet med flamme grillet kylling med stærk sauce blev populært langt ud over dets oprindelse.

Navnet Nando's kommer fra Sydafrika, hvor brandet startede i 1980'erne og senere spredte sig til mange lande. I dag fungerer restauranten som et afslappet samlingssted, hvor lokale og rejsende nyder et afslappet måltid centreret om flamme grillet kylling og kraftig krydderi.

Denne restaurant åbner dagligt omkring kl. 11 om morgenen og holder åbent til sen aften, med mulighed for spisning på stedet, takeaway og levering efter dit ønske. Beliggenheden nær Bayswater og Queensway undergrundsstationer, plus en kort gåtur fra Paddington togstation, gør det nemt at nå fra de fleste dele af byen.

Kyllingen tilberedes over åben ild, hvilket giver den en røget smag, før den toppes med hjemmelavet PERi-PERi sauce. Denne flamme grilningsmetode og variationen af saucemuligheder skaber en smagsoplevelse, der adskiller sig fra typiske hurtigserveringsrestauranter.