Lotus Seafood, Skaldyrsrestaurant i Houston, USA
Lotus Seafood er en restaurantkæde med flere lokationer i Houston, der serverer friturestegte og kogte skaldyr med rejer, fiskefileter, sneekrabber og østers. Menuen spænder fra enkle tilberedninger til kreative kombinationer med risretter og andre skaldyrsvarianter.
Kæden åbnede i 2006 på den oprindelige Braeswood-lokation og voksede senere til flere filialer i hele Houston og omegn. Denne udvidelse afspejlede den voksende kundeinteresse for restaurantens skaldyrstilbud.
Restauranten kombinerer klassiske tilberedninger af skaldyr med moderne twist og tilbyder po-boy-sandwich, kyllingevinger og risretter med asiatiske smage. Menuen viser de forskellige madtraditioner, som Houston omfavner.
Hver lokation har almindelige åbningstider fra kl. 11 til kl. 21 på hverdage, med længere åbningstider til kl. 22 om fredagen og lørdagen. Det er klogt at tjekke de specifikke åbningstider for hver filial, da tiderne kan variere.
Restauranten producerer sin egen Crack Sauce, som kunderne kan bestille online og få sendt over hele landet. Denne hjemmelavede sauce er blevet en eftertragtet vare, der udvider oplevelsen ud over spisesalen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
