Le Café Bleu, Restaurant ved kysten i Anglet, Frankrig
Le Café Bleu er en restaurant ved kysten i Anglet, der ligger direkte ud til Atlanterhavet. Spiseområdet har store vinduer og en terrasse vendt mod vandet.
Restauranten har opnået Maître Restaurateur-certificering, der hædrer dens dedikation til at tilberede alle retter fra friske råvarer i sit eget køkken. Denne anerkendelse afspejler dens engagement i traditionelle tilberedningsmetoder.
Restauranten får frisk fisk fra lokale fiskere og regionale kødproducenter og opretholder stærke forbindelser til traditionelle baskiske fødevareleverandører.
Restauranten åbner mandag og onsdag til søndag, med frokostservering fra kl. 12. Weekendens aftensmad varer til kl. 22:00.
Menuen ændrer sig dagligt baseret på friske tilbud fra morgenmarkedet og nylige fangster fra lokale fiskere. Det betyder, at hvert besøg byder på forskellige retter at opdage.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
