La Caravelle, Italiensk restaurant i Aix-les-Bains, Frankrig
La Caravelle er en italiensk restaurant i Aix-les-Bains, der tilbyder klassiske retter tilberedt med omhu. Køkkenet fokuserer på håndlavet pasta og pizza bagt i brændefyret ovn, med en vinliste, der dækker både franske og italienske producenter.
Restauranten blev etableret som et vigtigt italiensk spisested i denne termiske kurby. Over tid er den forblevet et fast valg for dem, der søger middelhavsmad.
Restauranten kombinerer italienske traditioner med ingredienser fra den omkringliggende alpine region og skaber en bro mellem to kulinariske verdener. Når du spiser her, oplever du middelhavssmag tilberedt med lokalt producerede råvarer.
Spisesalen ligger langs Boulevard Wilson og er åben fra tirsdag til lørdag til både frokost og middag. Du kan planlægge dit besøg omkring de to forskellige måltidsperioder, hver med tid nok til at nyde et afslappet måltid.
Restauranten samarbejder med regionale vinproducenter for at tilbyde et udvalg, der går ud over typiske restaurantvinkort. Mange flasker kommer fra små producenter i nærheden eller på tværs af grænsen, hvilket giver dig adgang til vine, der er svære at finde andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
