El Laurel Gastrobar, Restaurant på San Juan Strand, Alicante, Spanien
El Laurel Gastrobar er en moderne gastrobar på San Juan Strand i Alicante, der tilbereder moderne retter med lokale produkter. Menuen byder på specialiteter som grillede artiskokker og aubergine med honningglasur.
Restauranten åbnede i 2013 i en tid med kulinariske forandringer i San Juan Strand-området. Denne periode så mange nye etablissementer ankomme og voksende interesse for friske spisetilgange.
Køkkenet fremhæver regionale råvarer fra området og bruger traditionelle spanske madlavningsteknikker, med lokale vine og middelhavssmag i centrum.
Stedet ligger tæt på stranden og er let at nå til fods, især på gode dage, hvor du kan gøre fuld brug af det åbne siddeområde. Det er klogt at planlægge på forhånd, da stedet er populært og kan blive fyldt op i travle tider.
Spiseområdet har skydende glasvægge, der åbner helt på gode dage og skaber en problemfri inde-ude oplevelse fyldt med naturligt lys. Blandingen af træborde og rattanstole bringer en afslappet strandfølelse til rummet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.827 bidragydere verden over.
