Succotash Prime Washington DC, Restaurant i Penn Quarter, Washington DC.
Succotash Prime er en restaurant i Penn Quarter, der kombinerer traditionel sydstatsmad med koreanske påvirkninger på flere spiseområder i en bygning fra 1911. Kok Edward Lee, en James Beard Award-vinder, skabte menuen for at bringe disse to kulinariske traditioner sammen.
Restauranten åbnede i 2017 i en bygning fra 1911 og bevarer originale arkitektoniske træk fra den æra. Moderne spiseområder blev omhyggeligt integreret i den historiske struktur.
Navnet kommer fra en klassisk sydstatsret, og stedet ærer traditioner for sydstatsgæstfrihed gennem den måde, gæster bliver budt velkommen og betjent på. Besøgende mærker denne tilgang i den opmærksomme service og den omhu, der lægges i hvert måltid.
Beliggenheden på 915 F Street NW omfatter flere specialiserede spiseområder og rum til private begivenheder på flere niveauer. Besøgende kan forvente forskellige værelsestyper og layout, når de bevæger sig gennem de forskellige sektioner.
The Hearth Room har en markant stenskorsten, der giver rummet en hyggelig karakter. The Vault Room overrasker besøgende med et håndmalet loft, der viser en åben himmel.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.094 bidragydere verden over.
