Amico, Pizzeria og italiensk restaurant i Rimini, Italien
Amico er en restaurant og pizzeria i Rimini, der tilbereder håndlavet pasta, friske skaldyr og pizzaer med ingredienser fra lokale producenter og Adriaterhavet. Køkkenet kombinerer traditionelle tilberedningsmetoder med regionale produkter fra området omkring.
Etablissementet blev grundlagt i 1960 og blev i de følgende årtier et vartegn for traditionel romagnolsk madlavning i Rimini. Dets levetid afspejler dets vedvarende betydning for den lokale madscene.
Menuen afspejler regionale romagnolske madlavningstraditioner med skaldyr og håndlavet pasta tilberedt efter etablerede lokale teknikker. Gæsterne oplever smage, der er blevet overleveret gennem generationer i denne del af Italien.
Restauranten ligger nær Marina Centro og har åbent dagligt fra middag til midnat og serverer både frokost og aftensmad til rimelige priser. Gæster kan kigge forbi på ethvert tidspunkt inden for disse timer afhængigt af deres program.
Etablissementet rummer to forskellige spisekoncepter under ét tag: en fuld restaurant med sin menu og en separat pizzeriaafdeling med brændefyrede ovne. Denne dobbelte opsætning lader gæsterne vælge mellem to forskellige kulinariske oplevelser på ét sted.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
