La Vigna, Restaurant ved havnen i Nice, Frankrig
La Vigna er en middelhavsrestaurant ved havnen i Nice beliggende på Quai des Deux Emmanuel med plads til omkring 50 gæster. Spiseområdet byder på udsigt over vandet og havneaktiviteter.
Restauranten ligger i Nices historiske havn, hvor middelhavsmadlavning er blevet praktiseret i generationer. Dette sted fortsætter den lange tradition med havneforbundet spisning i byen.
Køkkenet bruger regionale råvarer og madlavningsmetoder fra den franske riviera til at skabe både traditionelle middelhavsretter og italiensk-inspirerede retter. Rummet afspejler forbindelsen mellem havnen og lokale fødevaremarkeder.
Restauranten åbner sent på eftermiddagen de fleste dage og har plads til op til 50 personer. Havnens placering er let at gå til og fungerer som et naturligt mødested for besøgende.
Menuen ændrer sig baseret på, hvad der er tilgængeligt fra lokale markeder lige ved havnen. Det betyder, at hvert besøg byder på et anderledes udvalg af friske råvarer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
